طرز تهیه غذای تلبینه
تلبینه غذایی است ساده اما پرخاصیت که علاوه بر تغذیه نوعی دارو محسوب میشود. پیامبر گرامی اسلام از تلبینه بعنوان غذایی که مانع مرگ میشود یاد کردند. خواص تلبینه غذای مفید برای تقویت بدن درمان افسردگی و غمها درمان...
بیشتر بخوانید
غذاهای مفید برای درمان ضعف بدن
ضعف بدن و قدرت بدنی هر شخص، به قلوه پی آن فرد بستگی دارد. قلوه پی غده ای است که موجب رشد بدن میشود و از این جهت ضعف بدن را برطرف مینماید. امام صادق ع : ضعف بدن...
بیشتر بخوانید
خواص شکر- معرفی انواع شکر
شکر ماده ای شیرین است که هم به رنگ سفید و هم قهوه ای موجود است. بلورها و دانه های ریز شکر مصارف خوراکی بسیار دارند همچنین نوع دیگر شکر، ساختار حبه ای مانند آن است. شکر، از نیشکر و...
بیشتر بخوانید
آداب تغذیه در طب اسلامی
تغذیه یکی از اصلی ترین امور انسانی ست. انسان برای حفظ سلامت و زنده ماندن ، میبایست تغذیه مناسب داشته باشد اما میزان و نحوه تغذیه بسیار حائض اهمیت است در اسلام تئوری هایی برای اصول تغذیه درست وحود دارد....
بیشتر بخوانید
نان و اهمیت آن
نان، اصلی ترین وعده غذایی مردم بوده و پیشینه تاریخی کهن دارد. نان از خمیر آرد و نیز مقداری آب تهیه میشود و مراحل تهیه آن بسیار سخت میباشد از کاشت بذر گندم گرفته تا درو کردن گندمها، آرد نمودن...
بیشتر بخوانید
انواع غذا با برنج
برنج جزو غلات است و انواع مختلفی دارد اما آن نوعی که بیشتر مرسوم میباشد برنج سفید است. برنج دارای مقدار بالای کربوهیدارات، پروتئین و فیبر، هم چنین مواد معدنی همچون کلسیم، منزیم، پتاسیم و …. است. غذای ساده با...
بیشتر بخوانید
سویق ها
سویق ها سویق از مواد اولیه مختلفی تهیه میشود از جمله گندم و جو و یا سویق میوه جاتی چون سیب، سنجد و عناب. سویق های اصلی سویق های گندم و جو هستند.منظور از سویق بیشتر سویق گندم و جو...
بیشتر بخوانید
رازهای درمانی نمک
تعریفی که بسیاری از مردم از نمک دارند همان نمک تصفیه شده ایست که مصارف روزانه اکثر مردم و پای ثابت سفره هایشان است. و از نمک به عنوان ادویه ای شور مزه یاد میکنند. باید بدانیم که نمک در...
بیشتر بخوانید
